Ab November gibt es frisches Lammfleisch . Da wir nur eine begrenzte Anzahl von Schlachtlämmern haben, bitten wir Sie - bei Interesse - um rechtzeitige Bestellung.
Wir bieten die Lämmer als Schlachthälften an, gefriergerecht in Bratenstücke zerlegt. Eine Hälfte wiegt zwischen 8 und 12 kg.
Außerdem haben wir eine kleine Anzahl tiefgefrorener Lammkeulen, Lammlachse, Lammbratwurst, Merguez, Salami, Mortadella und Lammjagdwurst im Glas.